Эти яхты разработаны и изготовлены по исключительно французским технологиям из благородных и теплых материалов, таких как красное дерево. Однако, использование новейших современных технологий и материалов, позволяют сделать яхту Tofinou не только классической французской, но и современной скоростной и очень надежной семейной парусной яхтой для дневного отдыха.
Конструктивные решения подчеркивают новые особенности Tofinou 9.7 с точки зрения эргономики навигации, простоты передвижения на борту и интеграции оборудования. Например, контрольные экраны навигационного оборудования были точно сориентированы в направлении шкипера, чтобы улучшить видимость, защищая их как от брызг морской воды, так и от солнечных бликов.
Парусная яхта Tofinou 9.7 может быть настроена как для одиночных гонок, так и для гонок с экипажем.